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生活中心/綜合報導 圖/北市衛生局提供
台北市衛生局近期至傳統市場及周邊、超市賣場及餐飲店等地點執行食品中真菌毒素抽驗專案計畫，共抽驗30件產品，發現1件花生粉黃麴毒素超標，要求業者下架並限期改善。
台北市衛生局說明，衛生局會定期至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥，112年5月共計抽驗53件蔬果產品，檢驗結果12件產品不符規定，包括辣椒3件，韭黃、九層塔、茄子個2件，及香菜、水蜜桃絲瓜各1件，分別檢驗出1至2項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定。
台北市衛生局表示，殘留農藥含量不符「農藥殘留容許量標準」者，違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」規定，依同法第44條第1項第2款，可處分責任業者新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。若無法交代來源，則依同法第47條可處分販售業者新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
針對不符規定產品，台北市衛生局已命抽驗地點下架不得販售，經過追查產品來源屬於外縣市者，已移請所轄衛生局處辦。