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社會中心/綜合報導 圖/擷取自網路
食安問題再亮紅燈！全台第二大蛋商萇記泰安蛋品公司，涉嫌改標販售逾期破殼蛋長達6年，全聯、大潤發等賣場及食品業者乖乖都受害。負責人李春明與兒子李智堯2018年被桃園地檢署起訴，經桃園地院審理，今天被依違反食安法、詐欺等罪判刑，分別應執行3年、罰金600萬元和1年6月、罰金100萬元。
判決指出，曾為全台第二大蛋商的萇記泰安蛋品公司與泰頂山農產等食品公司，從2010年起偷偷回收各賣場即期、過期或是報廢雞蛋，之後重新包裝、變造製造日期再販售回賣場、早餐店等通路。
桃園檢方查扣相關出貨紀錄、帳冊、報表，掌握使用長蟲蛋、發霉蛋等應銷毀蛋品打入液蛋與詐騙食品廠商相關事證，估算犯罪所得高達6,443餘萬元。
萇記公司號稱全台第二大蛋品供應商，販售盒裝洗選蛋和液蛋，官網自承服務客群包括家樂福、大潤發、全聯、美廉社、大美超市、各大超商、傳統市場等通路，還有食品大廠乖乖、知名連鎖早餐店、各大飲食餐廳、烘焙業等。
法院審理時，李姓負責人父子否認犯罪，還說這是業界慣例，認為蛋品對人體無害，仍可以食用，但法院一審將2人分別判刑3年、1年6月，分別併科罰金600萬、100萬元，另外公司重罰2500萬元，