被家具耽誤的餐廳!員工曝內幕:有30%客人專程來吃

黃 建壹
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娛樂中心/綜合報導 圖/擷取自網路

被家具耽誤的餐廳!員工曝內幕:有30%客人專程來吃 WOONEWS 哇新聞

IKEA(宜家家居)雖然主力產品是家具,不只是可以購買家具家飾的品牌而已,更是和家人好友一起享用美食的餐廳。甚至有人形容IKEA是「被家具耽誤的餐廳」,每到用餐時間經常一位難求,不過IKEA最好吃的餐點就竟是什麼呢?許多人必點的肉丸竟然不是最推的品項,就有內行人大推「低調神品」,甚至有網友高呼「一次可以吃兩碗」。

一名網友在社群平台Dcard分享「IKEA必吃美食」,原PO表示,每次去IKEA免不了去餐廳吃一下,這就是傳說中被傢俱耽誤的餐廳啊!他也列出每次去幾乎都會吃的美食們,第一項竟然是牛肉麵,他讚賞刀削麵軟硬度適中、湯頭也剛好,可以喝完的程度,不過可惜沒有蔬菜,不然會直接滿分。

Maggie總監就透露這次推出的兩道新品,在制定餐點策略上,其實至少都是一年多前,就已做好提案規劃,且配合每一季的節慶而設計,像是瑞典特色節慶有「鬆餅節」、「復活節」、「肉丸節」、「仲夏節」、「小龍蝦節」、「肉桂捲節」以及「萬聖節」、「聖誕節」等,當然也會有台灣重要的節日如「端午節」、「中秋節」、「農曆春節」等。

「為大多數人創造更美好的生活」一直是IKEA的願景,因此IKEA會不斷地關注顧客需求、喜好,來提供給客人多樣的產品選擇,並且每推出一道新產品,一定會觀察消費者品嘗後的評價、回饋,做為未來新品開發的參考。

此外,更有許多內行的網友點出IKEA餐廳最大的優勢,「平日下午的午茶還滿優惠的,有些正餐價格真的不吸引人,不過有看過帶筆電去工作的」、「飲料幾十塊可以一直爽喝坐很久啊」、「氣氛輕鬆無壓力,不用看店家臉色」、「本體是冰淇淋店」、「因為不限時+清潔衛生,此外城市店(舊敦北店)有獨特優勢:價位比週邊餐廳相對便宜很多,那帶如果你想坐下來聊,低消至少都是IKEA的兩倍以上」。

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