國外吃播女主生吃活蟹 螯足狂動不怕被「咬舌」

黃 建壹
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近日一名國外吃播女主在TikTok大吃整碗活螃蟹,見到活生生的螃蟹螯足仍然抽動,該名女子完全不怕被咬的風險,直接把活生生的小螃蟹一口咬下去嚼,還吃得津津有味。

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該名直播女子生吃螃蟹,吃的津津有味的樣子讓網友覺得詭異 圖/翻自網路

影片曝光後,引發眾多網友討論,網友們紛紛驚呼:「我的天哪!」、「不怕寄生蟲在腸胃裡面嗎?。」、「這也太誇張了。」、「好噁心。」不過網路上也有部分的兩面說法,想這種「生吃文化」在亞洲地區蠻常見的,並認為這僅是一種「文化習俗」,不必大驚小怪。此外也有網友說,自己曾經在中國嘗試過生吃海鮮,「但這種食用文化真的並不常見」。

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一大碗的螃蟹生吃是否合法兩方網友回應不一 圖/翻自網路

根據食品藥物管理署資料指出,生食海鮮較可能將「海獸胃線蟲」(Anisakis)等寄生蟲吃下肚,但這類寄生蟲如果經過 -35°C以下低溫冷凍15小時以上,或-20°C冷凍7天以上,以及80℃以上高溫烹煮就無法存活。因此只要不生食或經過適當處理,就能大幅降低腹瀉風險。

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