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青蔥農藥殘量過量在六月檢測中竟然高居前三名。(圖片提供/林宜屏) 
小小的香菜是許多料理畫點睛的存在，卻因為照顧不易，容易噴灑大量農藥。(圖片提供/林宜屏) 
111年6月共計抽驗1,464件蔬果產品，檢驗結果92件不符合規定，銷毀重量計10,779公斤。(圖片提供/臺北農產公司)
撰文／編輯部
為了追求蔬果快速成長跟良好的賣相、口感，農藥一直是難以避免的捷徑，為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，有「北台灣的冰箱」之稱的臺北農產公司，定時總會進行農藥殘留檢測，令人意外的是六月的檢測結果，共計抽驗1,464件蔬果產品，檢驗結果92件不符合規定，其中又以皇宮菜、芫荽及青蔥最毒！
自108年9月21日以來，臺北農產公司已採質譜化學快檢檢驗進場蔬果，20分鐘就可精確檢出農藥種類及濃度，檢驗法準確率達99%，並搭配實名制在交易前可迅速比對供應代號及身分資料，落實從通路端追蹤產地耕種的農民，加強溯源管控。
身負著北台灣民眾吃的安全，為進一步確保流通於大台北地區之蔬果安全及品質無慮，臺北市市場處要求臺北農產公司持續精進檢驗設備及技術，該公司於去（110）年12月再增設第三部質譜儀，檢驗件數可自每年約1萬5千件提升至2萬件，大幅提高蔬果農藥殘留檢驗的量能。
111年6月共計抽驗1,464件蔬果產品，檢驗結果92件不符合規定，銷毀重量計10,779公斤，不合格率6.2%，其中主要品項為皇宮菜、芫荽及青蔥，經臺北農產公司追查產品來源，供應人主要來自彰化縣及雲林縣。