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撰文/編輯部
為了追求蔬果快速成長跟良好的賣相、口感,農藥一直是難以避免的捷徑,為維護民眾食用生鮮蔬果之安全,有「北台灣的冰箱」之稱的臺北農產公司,定時總會進行農藥殘留檢測,令人意外的是六月的檢測結果,共計抽驗1,464件蔬果產品,檢驗結果92件不符合規定,其中又以皇宮菜、芫荽及青蔥最毒!
自108年9月21日以來,臺北農產公司已採質譜化學快檢檢驗進場蔬果,20分鐘就可精確檢出農藥種類及濃度,檢驗法準確率達99%,並搭配實名制在交易前可迅速比對供應代號及身分資料,落實從通路端追蹤產地耕種的農民,加強溯源管控。
身負著北台灣民眾吃的安全,為進一步確保流通於大台北地區之蔬果安全及品質無慮,臺北市市場處要求臺北農產公司持續精進檢驗設備及技術,該公司於去(110)年12月再增設第三部質譜儀,檢驗件數可自每年約1萬5千件提升至2萬件,大幅提高蔬果農藥殘留檢驗的量能。
111年6月共計抽驗1,464件蔬果產品,檢驗結果92件不符合規定,銷毀重量計10,779公斤,不合格率6.2%,其中主要品項為皇宮菜、芫荽及青蔥,經臺北農產公司追查產品來源,供應人主要來自彰化縣及雲林縣。