靠“抄”墓碑上的食譜做菜,她意外成為網紅…

筱安
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靠“抄”墓碑上的食譜做菜,她意外成為網紅… WOONEWS 哇新聞
WOO新聞合成圖

生活/娛樂中心撰稿

2板巧克力、2大匙黃油,小火融化,攪拌進一杯牛奶,煮沸後加入三杯糖,1小匙香草精,一撮鹽,繼續煮至“軟球階段”後停火,倒在大理石檯面冷卻。這是一個巧克力軟糖的食譜,它的特別之處在於,它是刻在墓碑上的。

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翻攝自抖音

時間倒退回去,羅西格蘭特(Rosie Grant)正在馬里蘭大學接受自己的碩士課程。某堂課上,教授要求學生們開設一個社交媒體帳號。正巧,她那陣又被分配到華盛頓國家公墓實習,她就順手開了個Tik-Tok帳戶,專門用來記錄實習的這段日子,名字就叫“幽靈檔案”,符合公墓的氣質。

過程中她發現某個墓碑上刻有擠花餅乾的食譜,葛蘭特因感到新奇,拍下食譜回家照著製作,沒想到成品「真的好吃得要命!」

「我從來沒看過食譜出現在碑文裡,但自從第一次製作成功後,我就出現使命感,覺得自己必須尋找更多碑文上的食譜。」葛蘭特指出,這份餅乾食譜只列出需要的食材,包括奶油、糖、香草精、蛋、麵粉、小蘇打、鹽,沒有任何烹飪步驟的指示,所以能靠自己成功製作出美味的食物令她相當自豪,也就此出現一種想法,打算到全美各地的公墓尋找食譜。迄今她已經嘗試過12到13種食譜,未來會持續挖掘刻在墓碑上的「傳世食譜」。

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