全台唯一!介紹製鹽歷史的故事館在台南 19日將開放啟用

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撰文/編輯部生活中心綜合報導 圖/台江公園 提供

生活中鹽是我們不可或缺的角色，鹽既可做菜也可做其他用途所需，這樣的文化是怎麼來的呢!位於再台南市安南區「安順鹽場」的製鹽文化是台灣第一個製鹽工業區，已經是百年歷史之久。目前仍保留完整樣貌已具有歷史價值之久，台江國家公園管理處近期在修繕周圍設施，做為新的鹽業文化展示空間，預計在11月19日啟用。

台江處表示，「安順鹽場」闢建於日治時期大正8年（西元1919年），鹽場歷經曬鹽產業巔峰、鹽田停曬至轉型為生態文化推廣場域，是現今留存較為完整的鹽工社區。該處於108年9月起撥、借用該區部分建物，最近完成整修，規劃做為新的鹽業文化展示空間及教育推廣據點。

台江處表示，19日為啟用典不僅這樣還有解謎跟探鹽遊戲適合全家大小來玩樂。活動於上午11點開放民眾自由參加4點半為休息時間，遊程內容包含故事館導覽、鹽場戶外走讀、曬鹽體驗及鹽鹵豆花製作示範，遊程免費，採線上報名，歡迎大眾、親子一起走入這座百年鹽場，感受時間、人與土地交織出的精采故事。另外，台江處也將於11月27日下午4點半至7點半舉辦｢濕地上的候鳥與星空」賞鳥觀星活動，活動採網路報名，於11月3日上午10點時開放報名，額滿為止。