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生活中心/綜合報導 圖/擷取自網路
鮭魚生魚片受到不少饕客的喜愛，但最近有民眾到高雄興達港一家餐廳消費，上桌後好傻眼，直呼一盤300多塊鮭魚生魚片卻沒有明顯的白色油花和顏色，口感吃起來也不像鮭魚的感覺，會這樣其實跟幾個原因有關係，讓他很失望，把照片PO在網路上，貼文一出引發眾多網友討論。
有民眾日前到高雄興達港點了一盤300元的鮭魚生魚片長這樣，他發文抱怨，口感、油花、顏色連味道都不怎麼鮭魚，懷疑自己到底吃了什麼，網友紛紛留言，難道這是傳說中的健身鮭魚嗎？還有說這應該是虹鱒，但也有人認為這是刀法的問題。
這也引發網友熱議，感覺刀法不對沒對紋路切，還有人笑說這是健身過的鮭魚，絕對是剛從醫美抽脂回來的。其他生魚片業者確定是鮭魚外觀判斷這90%是冷凍的，其他生魚片業者說：「百分之90應該是冷凍的，冷凍跟空運現撈價格有差，(鮭魚)顏色也有比較淺比較紅的不一定，要看牠的產地，正常鮭魚顏色是這種顏色。」
文章發出後，便紛紛有網友留言，「被當盤子了吧」、「早就不去那買了，只會坑觀光客…」、「300才這樣？」、「這絕對是剛從醫美抽脂回來的～」、「這鮭魚最近應該在減脂！」、「這鮭魚比我體脂還低…」、「騙我沒吃過哈密瓜嗎？」此外，從原PO分享的照片來看，也有網友指出這鮭魚應該是冷凍的，「這是冷凍鮭魚，水分冷凍後撐開魚肉又退冰，所以表面有皺摺」、「冷凍鮭，難吃的要死，只能燒炙才好吃」。對此有業者指出，這很明顯是冷凍鮭魚，並說賣300元真的太誇張，如果是現流的鮭魚還說得過去，但冷凍的差不多100元上下。