記者 林宜屏 報導
圖片／壽司郎提供
在這充滿愛與感激的12月，目前台灣人最愛的松葉蟹正值產量減少、價格高漲的時期，身為迴轉壽司龍頭的壽司郎（スシロー，sushiro）自2022年12月21日（三）起至2023年1月8日（日）止，獻上「美味蟹飽」來感謝所有支持壽司郎的顧客們。壽司郎依舊推出粉絲們最愛的松葉蟹回饋粉絲。聖誕期間至全台壽司郎店內消費滿額，還可以把「寶可夢朱／紫」紀念杯墊帶回家！
松葉蟹是一種「雪蟹」，產於太平洋北部和大西洋西北部，在日本是一種人氣很高的食材，其中最名貴的是福井縣「越前蟹」，這是日本皇室貢品，價格遠高於其他雪蟹，也只有福井縣出產的雪蟹方可稱為「越前蟹」，上述名字在日本單指雄蟹，而雌蟹則稱為「香箱蟹」。
水煮後的松葉蟹最能品嘗到肉質的鮮甜滋味與柔嫩多汁，簡單就很美味；而秋冬是蟹膏最濃醇的季節，蟹膏軍艦的濃郁香氣撲鼻而來，搭配爽脆的小黃瓜清涼解膩，讓人忍不住一口接一口。本次「美味蟹飽」活動主打、重磅推出的「海鮮總匯」，以特製松前漬的鹹香微辣，再搭配甜蝦的鮮甜及濃郁的蟹肉，並感受鮭魚卵在口中爆漿的愉悅，口感與味道絕對難忘。
創作壽司新登場！「漬鯡魚卵蟹肉海苔包」將獨家調味的松前漬搭配脆彈鯡魚卵，再拌上深海紅蟹的蟹肉，滿滿海味、相當享受；另一款創意壽司「辣椒蟹軍艦」則是重新詮釋新加坡特色料理「辣椒蟹」，選用大西洋深海紅蟹的蟹肉，拌入番茄、辣椒、大蒜等，蟹肉的鮮甜與辣醬交織而成的辛辣口感，嗜辣的你不容錯過。
壽司郎美味的不只是壽司，即便不吃生食的粉絲也能大快朵頤！除了茶碗蒸，拉麵也是長年來默默熱賣的神級副餐。私心推薦：濃厚蟹肉味噌拉麵，將梭子蟹烤出香氣後加入以蔬菜熬煮出的豬骨味噌湯底，搭配水煮松葉蟹腿肉、蟹肩肉及蟹膏，馥郁濃厚的口感與香氣，豪華海味精華都在這一碗。大朋友及小朋友都喜愛的螃蟹奶油可樂餅，你吃過了嗎？一口咬下酥脆的外皮加上入口即化的濃厚螃蟹奶油白醬，還沒吃過的快跟上！
壽司郎聖誕加碼！讓寶可夢的皮卡丘、新葉喵、呆火鱷、潤水鴨陪你一起過聖誕吧！12月22日（四）起，至全台壽司郎店內消費滿額，就可以把「寶可夢朱／紫」紀念杯墊帶回家！只要追蹤台灣壽司郎官方FACEBOOK或Instagram，並於結帳時出示畫面。單筆消費滿500元，即贈「寶可夢朱／紫」紀念杯墊」乙個。
