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生活中心/綜合報導 圖/擷取自網路
台南「阿堂鹹粥」魚肚、魚皮鹹粥去年9月起漲價成260元引發話題，近日有網友前往用餐，發現「阿堂鹹粥」更改用餐模式，想吃魚皮粥或魚肚粥，就是先點一碗綜合粥180元再加魚肚120元，等於一碗魚肚粥變相漲價到300元，較之前的260元漲了40元，讓網友無法接受的說「再見了阿堂」。
網友在PTT八卦板上貼文表示，日前想吃碗平常吃的魚皮鹹粥，但到了 「阿堂鹹粥」發現菜單不太一樣，魚皮粥、魚肚粥那幾款最貴的都拿掉了，點餐方式改成點一碗粥底再另外加想要的吃的料，例如想吃魚皮粥或魚肚粥，就是變成點一碗綜合粥180元外加魚肚120元，等於一碗300元。
事實上，阿堂鹹粥不斷調整價格，一碗粥從180元，漲到200元、260元，如今已達到300元，阿堂鹹粥二代老闆張春堂曾說明，土魠魚、蚵仔、虱目魚等食材成本一路上升，因此根本不可能會降價，未來也可能因為食材價格上漲而再度漲價，「價錢也是由客人決定」。
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