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撰文/編輯部生活中心
到處踢爆別人的網紅蛋塔(EGGTA),這次自己爆自己的料,宣布將自營麵店倒了!要專心來賣水餃,以求東山再起,並懇請網友們能賞賞臉,多多支持他可以創業成功。
網紅蛋塔(EGGTA),做為餐廳老闆的他除了介紹各式美食,踩點各種餐廳外,也常利用餐飲專業踢爆各式低檔貨當高級貨賣的惡劣銷售手法,或是利用話術欺騙消費者的各種食品鍋具,算是「踢爆型」網紅,自詡自己是「食材公道伯」,目前YT頻道有16.5萬訂閱者。
「蛋塔」的麵食店──Noobles初衷製麵,2021年12月19日開幕,招牌是「初衷製麵」牛肉麵,號稱Q彈扎實的粗麵條、有牛腩牛筋的雙重口感,以蔬菜香料熬出的獨家湯頭,肉香濃郁且清甜湧上心頭。網路上,大部分網友對於麵食口味抱持肯定,但從今年一月開始就可以看見粉專上因為工程問題、人手不足等問題,而不斷貼出營業時間調整公告。
沒想到「蛋塔」8月13日透過自己的YT頻道正式宣布「麵店到閉!」的消息,並宣告要擴大力氣在冷凍水餃上。目前還推出打拋豬肉、剝皮辣椒豬、泰式綠咖哩、三星蔥豬肉、酸菜和牛等獨家新口味,平均一顆水餃約12元上下,算得上是中價位水餃。但「蛋塔」強調自家水餃料好實在、薄利多銷,就希望網友們買單,讓他的餐飲大業夢能成功。