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東京人氣甜甜圈來台,吸引爆滿人潮排隊。(讀者提供)
在日本東京享有超高人氣的「I’m donut?」生甜甜圈,首間海外分店插旗台北東區,7月4日開幕,結果前一晚就有人夜宿佔位,開幕當天店門口人龍繞附近巷子一整圈,超過300人頂著攝氏37度高溫排隊。
這家甜甜圈被譽為旅日必訪名店,其「不像甜甜圈的甜甜圈」外型,是一大特色。首度來台由富錦樹集團代理,共15款經典甜甜圈,包括3款台灣限定口味,單品售價58元至128元,連周邊商品都一起開賣。
「I’m donut?」標榜正宗生甜甜圈,所謂「生甜甜圈」和美式甜甜圈最大不同,在於它用的是高含水量麵團,油炸處理後口感外酥內Q,甜而不膩,深受消費者喜愛。